Sauce au Cari

Sauce au Cari ( Curry )

1/2 tasse de crème sûre

1/4 tasse de mayonnaise

2 à 3 c. à thé de Cari ( au goût )

1 c. à thé de sauce Worchestershire

1 c. à thé de moutarte sèche

Bien mélanger tous les ingrédients et servir.

Certaines personnes ajoutent de la mayonnaise!

La fondue

Bon ! Quelle hésitation pour une petite sauce au Cari ... Va-t-elle y goûter ! Oui, non ! Touchera-t-elle à cette petite cuillère blanche qui n'attend que son approbation à en reprendre encore et encore ! La suite.. Quand finalement elle réussit de peine et misère à tendre le bras, oui oui elle en a repris ! Bon! c'était pas si compliqué que ça la belle Louise !

Révolution

Dans le cadre de mon travail mes collègues et moi avons organisé un débat de citoyens à l'intérieure de la commission scolaire René Levesque regroupant six polyvalentes. M. Guillaume Arseneault un gars bien de chez-nous ( poète, compositeur, chanteur... ) a bien voulu se prêter à l'exercice qui consistait à composer avec un groupe d'étudiants (es ) une chanson avec paroles et musique sur le thème de l'environnement et ce dans l'espace de 45 minutes ! Au nom de tous les étudiants et de notre belle planète bleue qui ne cesse de crier AU SECOURS nous te remercions de tout coeur.

Congé

Mes vitamine B-12 commencent à faire effet. Le soleil se fait de plus en plus présent youppi ! La visite des serres me ravigotte. Trois jours de congés bien mérités. Pas trop de planifications juste assez pour une petite soirée intimiste avec des amies dégustant une fondue et si dame nature le veut bien un bon feu entremêlé de sons de tam-tam. Et pour terminer quelques notes de piano accompagnées des chants de nos poêtes. À samedi les filles !

Piano

Je vous présente un nouveau locataire ! Il a une âme, un son pur et produit un effet rassembleur accompagné de chants, de souvenirs ! On l'admire, on le touche délicatement comme on le ferait pour un nouvrau né ! Il me comble de bonheur tant par sa prestance que les belles énergies qu'il dégage. Merci Guylaine !

Renouveau

Et op ! La brouette, le râteau ! Remuer la terre encore un peu frileuse ! Quelle joie ! Et aussi quelle leçon de vie ! Une pensée me ramène toujours à mon enfance. Je vois Emile remuant la terre, Jeanne contemplant les petits détails de chacune des variétés de fleurs et prenant le temps de m'expliquer les propriétés de chacune d'elles. Et voici que je fais la même chose. C'est quand même fascinant !